TSA bietet ein komplettes Sortiment an Edelstahlanlagen, die speziell für die Fleisch- und Fischbranche entwickelt wurden, einschließlich Räuchergestellen und -rosten. Diese robusten und funktionalen Produkte erfüllen die spezifischen Anforderungen der Branche und bieten gleichzeitig optimale Hygiene und einfache Reinigung.
Anerkannte Fachkompetenz bei Ausrüstungen für Fleisch und Fisch
Wir kennen uns mit den Anforderungen der Pökel-, Schlacht- und Räucherindustrie bestens aus. Unsere Entwicklungsabteilung entwirft Pökelgeräte, Roste und Räucherwagen aus Edelstahl, die für manuelle oder automatisierte Verfahren geeignet sind. Unsere Produkte sind zuverlässig, langlebig und leistungsstark und sollen die Effizienz der Produktion steigern, während sie gleichzeitig die strengen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften erfüllen.
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F.A.Q.
Welche Arten von Geräten bietet TSA für die Fleisch- und Fischindustrie an ?
TSA bietet eine große Auswahl an Edelstahlgeräten, die speziell für das Fleisch- und Fischgewerbe entwickelt wurden. Dazu gehören Gestelle, Roste und Räucherwagen, die alle aus hochwertigem Edelstahl gefertigt sind, um Robustheit, Haltbarkeit und Leistung zu gewährleisten. Diese Produkte wurden entwickelt, um die Prozesse beim Pökeln, Räuchern und Schneiden zu optimieren, indem sie sich nahtlos in die Produktionslinien der Lebensmittelprofis einfügen.
Wie ist die TSA-Ausrüstung an die spezifischen Bedürfnisse von Fleisch- und Fischfachleuten angepasst ?
Die Geräte von TSA wurden entwickelt, um die Leistungs-, Hygiene- und Nachhaltigkeitsanforderungen der Fleisch- und Fischindustrie zu erfüllen. Dank des ergonomischen Designs sind sie leicht zu handhaben, stapelbar und perfekt für manuelle oder automatisierte Prozesse geeignet. Räucherroste und -wagen beispielsweise sind speziell optimiert, um ein gleichmäßiges Räuchern zu ermöglichen und den Platz in den Produktionsanlagen besser zu nutzen.
Wie garantiert TSA die Qualität und Nachhaltigkeit seiner Fleisch- und Fischprodukte ?
TSA verwendet austenitischen Edelstahl AISI 304, ein Material, das für seine Korrosionsbeständigkeit und Robustheit in anspruchsvollen Umgebungen wie bei Fleisch und Fisch bekannt ist. Darüber hinaus wird jedes Produkt während des gesamten Herstellungsprozesses einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Hochfrequenzschweißen sowie WIG/MIG-Verfahren unter Argon-Gas sorgen für starke und haltbare Schweißnähte und bieten so Geräte, die über lange Zeit und unter den härtesten Arbeitsbedingungen bestehen.
Sind die Einrichtungen der TSA leicht zu reinigen und entsprechen sie den Hygienestandards ?
Ja, Hygiene ist für die TSA eine Priorität. Alle Produkte sind so konzipiert, dass sie leicht zu reinigen sind und keine Hohlräume oder Zwischenräume aufweisen, in denen sich Bakterien ansiedeln könnten. Außerdem erfüllen sie die strengen Hygienestandards der Lebensmittelindustrie und garantieren so maximale Sicherheit für Fleisch- und Fischfachleute. Elektropolierte oder passivierte Oberflächen sorgen für eine glatte Oberfläche ohne Unebenheiten, was die Pflege erleichtert und das Risiko einer Kontamination verringert.
Welchen Vorteil hat die Zusammenarbeit mit TSA für Pökel- und Räucherprofis ?
Die Zusammenarbeit mit TSA bietet den Vorteil eines vertrauenswürdigen Partners mit tiefgehendem Fachwissen im Bereich des Pökelns, Räucherns und der Verarbeitung von Fleischprodukten. Dank seines Konstruktionsbüros, das regelmäßig Patente anmeldet und innovative Lösungen entwickelt, bietet TSA Geräte an, die perfekt auf die spezifischen Bedürfnisse von Fachleuten zugeschnitten sind, egal ob sie in den Bereichen Pökeln, Schneiden, Gefrieren oder der Herstellung von Fertiggerichten tätig sind. Die Qualität des Designs und die Zuverlässigkeit der Produkte von TSA ermöglichen es, technische Herausforderungen zu meistern und gleichzeitig die strengen Anforderungen der Industrie zu erfüllen.
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